パティスリーヒロヤ京都太秦 ㈱ヒロヤコンフェクション

右京区太秦樋ノ内町にある「パティスリーヒロヤ京都太秦」を訪れる人の多くが目当てにするのが、看板商品の「太秦シュークリーム」です。柔らかめでしっかりとした生地の中には、滑らかなカスタードクリームが隙間なくぎっしりと詰められています。口に含むとあふれ出るほどのボリュームがありながら、甘さは控えめでコクとのバランスが良く、最後まで重さを感じさせません。素朴でまっすぐな仕上がりは、自宅用のおやつにも気軽なお土産にも選ばれています。

ショーケースを眺めると、生ケーキやタルトの端正な美しさにも目を奪われます。根強いファンを持つ「クラシックオペラ」は、濃厚なチョコレートの風味をしっかり際立たせつつ、後味がすっきりと整えられた食べ心地が特徴です。ふんわりときめ細かいスポンジを重ねた生クリームケーキや季節のタルト、大人好みの落ち着いた甘さに仕上げたプリンなど、選択肢の幅広さも魅力です。

持ち帰り専門の店頭では、焼き菓子や季節折々の菓子も揃い、白みそを隠し味に利かせたフィナンシェといった個性ある品も並びます。店舗脇には無料の駐車スペースが用意されており、車での立ち寄りにも対応しています。早い時間帯ほど色とりどりの菓子が豊かに並ぶため、お目当てのケーキをじっくり選びたいときは午前中の訪問がおすすめです。